Your cart is currently empty!
Our Blog
Mồng tơi xào tỏi
Nguyên liệu: Cách làm: Tỏi cắt lát, phi vàng, rắc lên rau khi ra đĩa Phi thơm 2 tép tỏi băm nhuyễn, cho rau vào xào, nêm muối, hạt nêm, cho ra đĩa, rắc tiêu và tỏi phi vàng lên Mách nhỏ: Mẹo phi tỏi giòn và không bị đắng: tỏi cắt lát, ngâm vào…
Gỏi cuốn Thái
Miang, hay còn được gọi là món “gỏi cuốn lá”, là một món ăn mang hơi hướng kết hợp từ nhiều loại ẩm thực khác nhau: gừng thái hạt lựu, hành tím, chanh, tôm khô, dừa nạo, đậu phộng băm nhỏ. Thực khách sẽ dùng một chiếc lá to bằng lòng bàn tay, xếp các…
Cá lóc kho tộ
Cá lóc kho tộ ngon là có phần xốt kho sánh sệt, thấm đều vào từng thớ thịt cá để khi thưởng thức cùng cơm trắng càng trở nên cuốn hút vị giác. Tuy là một món ăn Việt Nam đơn giản, dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn bởi sự tài tình trong cách…
Cá kèo kho me cay
Mách nhỏ Do đặc thù di chuyển trong môi trường sống, trên thân cá kèo có khá nhiều nhớt. Vì vậy, cần phải làm sạch nhớt trước khi chế biến bằng một trong 2 cách đơn giản sau: Nguyên liệu: Cách làm: Xốt kho cá: 3 muỗng nước mắm + ớt + 4 muỗng đường…
Vịt kho ớt gừng
Nguyên liệu Cách làm Ướp vịt với 1 muỗng muối, áp chảo trên lửa lớn cho hơi vàng, chặt miếng vừa ăn Cho dầu ăn vào chảo, xào hỗn hợp gia vị trên cho thơm Thêm vịt vào đảo đều, nêm 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, nấu từ 3-5 phút…
Chả cá Thái Lan
Chả cá Thái Lan có một chút khác biệt với chả cá của các nền ẩm thực khác bởi 5 yếu tố chính: Nếu khu vực bạn sống không có cá thác lác – lựa chọn truyền thống cho món chả cá Thái Lan, bạn sẽ phải thay thế bằng loại cá khác. Tôi khuyên…
Khi ngủ nằm nghiêng bên nào tốt hơn?
Giấc ngủ là một phần trong cuộc sống của mỗi người và tư thế ngủ có ảnh hưởng quan trọng. Một số người chọn nằm nghiêng bên phải khi ngủ, một số khác lựa chọn nằm nghiêng bên trái mà không biết nằm nghiêng bên nào tốt hơn. 1. Nằm ngủ nghiêng bên nào tốt?…
Khoai lang
Trong khi các loại khoai tây thông thường đều bị chán ghét một cách sai lầm, những củ khoai lang sặc sỡ, sáng sủa hơn lại nhận được chút hoan nghênh mà nó xứng đáng. Tuy nhiên, giống như những loại thực phẩm thay đổi cuộc sống xuất hiện trong cuốn sách này, nó xứng…
Rau mầm và rau non
Giống như các loại rau nếu được phát triển đầy đủ, rau mầm và rau non cũng chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B, khoáng chất, khoáng chất vi lượng, hợp chất đảo ngược tình trạng bệnh và các hóa thực vật khác. Tuy nhiên, khi chúng ta ăn rau xanh trong…
Xóm Mừng – bản hẻo lánh tràn ngập hoa ở Hòa Bình
Từ một thôn bản hẻo lánh, xóm Mừng từng bước xây dựng thành điểm du lịch cộng đồng, thu hút khách với những ngọn đồi tràn ngập hoa. Xóm Mừng nằm ở vị trí cao nhất của xã Hợp Phong, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình, khí hậu mát mẻ vào mùa hè. Đặc biệt,…
Hồ Sam Tạng – Hòa Bình
Hòa Bình – Nằm giữa những ngọn đồi bát úp, hồ Sam Tạng là “viên ngọc thô” của Mai Châu, Hòa Bình với khung cảnh hoang sơ, quanh năm xanh biếc. Nằm cách Hà Nội khoảng hơn hai tiếng di chuyển, hồ Sam Tạng thuộc xã Thành Sơn, huyện Mai Châu là hồ nước trên…
Du lịch Mai Châu
Vượt qua những khúc quanh co đèo dốc ở Thung Khe, Thung Nhuối… bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp trùng điệp của núi non và cỏ cây trên đường đến Mai Châu, Hòa Bình. Cách trung tâm Hà Nội khoảng 140 km, Mai Châu chinh phục du khách với những “mùa thơm nếp xôi”…
Cẩm nang du lịch Hòa Bình
Hòa Bình nằm cách Hà Nội khoảng 80-140 km tùy điểm đến, và là cửa ngõ vùng Tây Bắc. Nơi đây gây ấn tượng với du khách bởi thắng cảnh đa dạng từ sông, hồ, suối khoáng, vườn quốc gia và bản sắc văn hóa người dân tộc H’Mông, Mường, Dao, Thái… Những năm gần…
Xáo tam phân – Dược liệu quý nhưng không phải ai cũng biết
Rễ xáo tam phân ngâm rượu giúp kích thích lưu thông khí huyết, cải thiện tiêu hóa
Thảo mộc và thực vật trong phong thuỷ
Cây cối giữ một vai trò quan trọng trong thuật phong thuỷ vì chúng đem sức sống vào trong nhà và giúp giữ không khí trong lành. Tuỳ vào hình dáng mà từng loại cây tạo ra năng lượng khác nhau. Cây vươn cao, lá nhọn mang tính dương và có lợi cho khu vực…
Con số huyền bí của bạn
Để có những hiểu biết trọn vẹn về các con số trong Ma phương, chúng ta cần biết theo quan niệm phong thuỷ, cuộc đời con người được vận vào cơ cấu này như thế nào. Mỗi người được cấp phát 1 con số “huyền bí” (gọi ngắn là Quái số vì chúng được quy…
Màu sắc và vận may
Đen Trong phong thuỷ, màu đen tượng trưng cho nước và màu trắng tượng trưng cho vàng hoặc kim loại. Màu đen không nên dùng cho trần nhà và mái nhà. Bởi vì, màu đen ở trên đầu thường có ý nghĩa không tốt. Và bạn cũng không nên dùng thảm màu đen hoặc sơn…
The Clay Mũi Né
Nằm ở Đông Nam Việt Nam, thành phố Phan Thiết nổi tiếng với những bãi biển đẹp, cát trắng và nắng ấm quanh năm. Với vị trí lý tưởng gần trung tâm thành phố, khu đất này ban đầu là một công trình resort nghỉ dưỡng cũ, xây dựng hơn 20 năm trước trên địa…
Hagia Sophia – Thánh đường gần 1.500 tuổi mang kiến trúc hai tôn giáo
Hagia Sophia – Thánh đường gần 1.500 tuổi mang kiến trúc hai tôn giáo
Giò gà nấm hương
Giò gà bên ngoài vàng ươm, bên trong thịt mềm mọng, nấm hương thơm đặc trưng. Đây là một gợi ý giúp thay đổi thực đơn về gà vào dịp Tết. Dùng cho 4-5 người | 1.428 kcal Nguyên liệu: Cách làm Đùi gà công nghiệp dùng cả đùi và má đùi khi cuộn giò…
Nem cua bể Hà Nội
Nem vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, nhân bên trong mềm ngọt, nổi rõ vị cua bể tự nhiên. Đây là món ngon trong mâm cỗ cổ truyền ngày Tết Hà Nội. Dùng cho 5-6 người | 2.018 kcal Nguyên liệu: Cách làm Chọn và sơ chế cua: Để làm nem cua bể nên chọn…
Mọc đông – món ngon Hà Nội
Bát mọc đông trong veo nổi rõ từng viên mọc trắng hồng điểm xuyết mộc nhĩ, nấm hương giòn sần sật, vị thanh mát vừa vặn. Đây là món ngon dịp Tết của người Hà thành. Cho 4-6 người | 1.032 kcal Nguyên liệu: Cách làm: Làm mọc: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa…
Rừng trúc ‘như trong phim’ ở Mù Cang Chải
Rừng trúc Mồ Dề là điểm đến quen thuộc của du khách, với nhiều góc chụp ảnh “như trong phim kiếm hiệp”. Nằm ở xã Mồ Dề, huyện Mù Cang Chải, cách trung tâm thị trấn khoảng 3,5 km, rừng trúc Mồ Dề là điểm tham quan được nhiều du khách chọn kết hợp khi…
Khám phá ngôi chùa rộng 15ha, có nhiều tượng đất cổ nhất Việt Nam
Chùa Nôm có khuôn viên rộng 15ha, được Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam công nhận là ngôi chùa có nhiều tượng đất cổ nhất Việt Nam. Chùa Nôm thuộc quần thể di tích làng Nôm, tọa lạc tại xã Đại Đồng, huyện Văn Lâm, Hưng Yên. Hiện, chùa Nôm có khuôn viên rộng…
Chùa Dâu – Ngôi chùa phật giáo cổ nhất Việt Nam
Chùa Dâu – Ngôi chùa đi cùng với lịch sử đất nước Chùa Dâu có vị trí nằm tại xã Thanh Khương, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Ngôi chùa này còn có nhiều tên gọi khác như Pháp vân tứ, duyên ứng tự, cổ châu Tự, thiền định tự. Được biết nơi đây là…
Chùa Ngọc Hoàng – Điểm du lịch tâm linh không thể bỏ lỡ khi đến Sài Gòn
Chùa Ngọc Hoàng nổi tiếng là ngôi chùa linh thiêng dành cho những ai muốn cầu con, cầu duyên tại Sài Gòn. Không chỉ là điểm đến tâm linh, chùa còn thu hút du khách với kiến trúc cổ kính, độc đáo và không gian thanh tịnh giữa đô thị nhộn nhịp. Du lịch Sài…
Cẩm nang du lịch Cát Bà
Được biết đến là viên ngọc ẩn của Vịnh Hạ Long, Cát Bà là hòn đảo lớn nhất trên Vịnh Hạ Long và gần đây đã trở nên phổ biến hơn. Mặc dù vậy, nơi này vẫn tương đối ít người biết đến so với Vịnh Hạ Long và ít khách du lịch hơn nhiều.…
Du lịch cung đường Hà Giang – những tuyến đường ít khách du lịch
Mọi thứ bạn cần biết để thực hiện chuyến đi hoành tráng này và cách thực hiện theo cách ít khách du lịch hơn (khu cắm trại ẩn + chèo thuyền kayak!) Cung đường Hà Giang là một chuyến đi xe máy đường trường hoành tráng kéo dài 350km qua miền Bắc Việt Nam và…
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam là Di sản văn hóa phi vật thể nhân loại
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại nhờ tính gắn kết cộng đồng và thúc đẩy bình đẳng giới. Tối 4/12, tại Trung tâm hội nghị Conmebol, thủ đô Asunción, Paraguay, UNESCO công nhận Lễ hội Vía…
Ba hàng chả rươi nức tiếng ở Hà Nội
Mùa thu đông hàng năm, chả rươi Hưng Thịnh, quán vỉa hè dốc Hòe Nhai hay quán Hằng Béo đều tấp nập thực khách đến ăn hoặc mua mang về. Chả rươi Hưng Thịnh Là hàng rươi mở bán gần 30 năm trên phố Hàng Chiếu, sát di tích Ô Quan Chưởng, năm 2019, quán…
Hàng chả rươi truyền thống hơn 30 năm ở phố cổ
Hà Nội – Giữ công thức của người Hà Nội xưa, nguyên liệu tuyển chọn, chả rươi Ô Quan Chưởng được nhiều thực khách tìm đến thưởng thức mỗi mùa rươi. Nằm ở góc phố Hàng Chiếu và Đào Duy Từ, đối diện Ô Quan Chưởng, quận Hoàn Kiếm, hàng chả rươi Hưng Thịnh nổi…
Khu trượt nước ‘đảo nhiệt đới’ tại 8Wonder Winter
TP HCM – Công viên Hòn đảo nhiệt đới có hàng chục đường trượt nước cao hơn 20 m cùng loạt trò chơi từ mạo hiểm đến giải trí. Chuỗi đường trượt sắc màu tại công viên Tropical Island. Toàn khu có tổng cộng hơn 21 đường trượt đa sắc màu, lấy cảm hứng như…
Núi Bà Đen – điểm đến hành hương cuối năm
Tây NinhLà miền đất tâm linh khu vực Đông Nam Bộ, núi Bà Đen với hệ thống công trình văn hoá thu hút đông đảo du khách đến chiêm bái, đặc biệt vào dịp cuối năm.
Công dụng ít biết của đường trắng
Ngoài tác dụng tạo vị ngọt, đường trắng còn có thể làm dung dịch bảo quản trái cây, loại bỏ vết bẩn, thậm chí chống dính khi rán thực phẩm. Bảo quản trái cây Ngâm hoa quả vào dung dịch nước đường tỷ lệ 1:10, sau đó vớt ra, để ráo nước và bảo quản…
Vịnh Hạ Long – Quần đảo Cát Bà
Vịnh Hạ Long (tiếng Việt: Vịnh Hạ Long, nghe này, nghĩa đen là “vịnh rồng đáp xuống”) là Di sản thế giới được UNESCO công nhận và là điểm đến du lịch nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Về mặt hành chính, vịnh thuộc thành phố Hạ Long, thị xã Cẩm Phả và…
Thực phẩm hỗ trợ điều trị ung thư
Bệnh nhân ung thư nên ăn gì để chống lại tế bào ung thư? Đây thực sự là một câu hỏi “khó nhằn” đối với những người đang phải ngày đêm chiến đấu với căn bệnh nguy hiểm này. Trên thực tế, dinh dưỡng không chỉ đóng vai trò cung cấp năng lượng cho người…
Máu nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì? 15 thực phẩm cần nhớ
Dinh dưỡng ảnh hưởng đến tình trạng máu nhiễm mỡ như thế nào? Máu nhiễm mỡ là tình trạng bất thường của lượng lipid trong máu, bao gồm: Sự gia tăng nồng độ cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), tăng triglyceride, tăng cholesterol máu toàn phần, giảm nồng độ cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL).…
Uống gì để giảm mỡ máu nhanh? 9 gợi ý giúp loại bỏ mỡ xấu bớt cao
Mỡ máu là lượng chất béo trong máu bao gồm cholesterol và chất béo trung tính (Triglyceride). Một số người có tình trạng mỡ máu cao, làm tăng nguy cơ gặp phải các vấn đề về sức khỏe tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và thậm chí là đột quỵ.…
Mỡ máu cao: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và phòng ngừa
Mỡ máu cao: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và phòng ngừa Mỡ máu cao là gì? Mỡ máu cao là tình trạng gia tăng cholesterol xấu (Lipoprotein tỷ trọng thấp – LDL) hay chất béo trung tính (triglycerides) hoặc cả hai ở trong máu. Điều này có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu…
Mỡ máu là gì?
Mỡ máu (Lipid máu) là chất béo có trong máu, bao gồm cholesterol và chất béo trung tính (Triglyceride). Cơ thể cần một lượng chất béo nhất định để hoạt động bình thường.
Hang Va – Hang nước ngầm độc đáo
Hang Va, một trong những hang động nằm trong vùng lõi của Vườn Quốc Gia Phong Nha – Kẻ Bàng thuộc tỉnh Quảng Bình, đồng thời cũng là nơi cư ngụ của những kiến tạo thạch nhũ đẹp mắt và hiếm thấy trên thế giới. Cách đường Hồ Chí Minh nhánh Tây trên km số…
Hệ sinh thái bên trong Hang Sơn Đoòng
Sơn Đoòng là hang động lớn nhất thế giới với chiều dài gần 9km, vòm hang có chỗ cao trên 200m, rộng hơn 150m. Có những vị trí vòm hang bị sập xuống khoảng nửa triệu năm về trước, tạo ra những hố sụt (giếng trời) để ánh sáng chiếu vào bên trong hang. Đây…
Hang Én (Swallow Cave) – Phong Nha, Quảng Bình
Hang Én một trong những hang động tự nhiên lớn nhất thế giới nằm sâu trong vùng lõi Vườn Quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, Tỉnh Quảng Bình. Sở hữu đường đứt gãy địa chất lớn, Hang Én có kích thước hùng vỹ với hơn 1.6km trải dài xuyên qua khối đá vôi khổng…
Vương quốc hang động Vườn Quốc Gia Phong Nha – Kẻ Bàng
Tổng quan về Vườn Quốc Gia Phong Nha – Kẻ Bàng Về vị trí địa lý, Vườn Quốc Gia Phong Nha – Kẻ Bàng Di sản thiên nhiên thế giới có tọa độ từ 17°21′ tới 17°39′ vĩ bắc và từ 105°57′ tới 106°24′ kinh đông, nằm trong địa bàn các xã Tân Trạch, Thượng…
