Khoai lang


khoai lang

Trong khi các loại khoai tây thông thường đều bị chán ghét một cách sai lầm, những củ khoai lang sặc sỡ, sáng sủa hơn lại nhận được chút hoan nghênh mà nó xứng đáng. Tuy nhiên, giống như những loại thực phẩm thay đổi cuộc sống xuất hiện trong cuốn sách này, nó xứng đáng nhận được nhiều sự tín nhiệm hơn nữa. Khoai lang và các loại khoai khác tốt hơn những gì người khác có thể nhận ra.

Trước tiên, khoai lang thúc đẩy vi khuẩn có lợi trong dạ dày, ruột non và ruột kết, đồng thời ngăn chặn vi khuẩn và nấm bất lợi như nấm mốc cư ngụ ở đó. Bằng cách ngăn chặn những vi khuẩn này, khoai lang là thực phẩm nổi trội trong việc tăng cường sản xuất B12 của cơ thể. Ngoài ra, khoai lang giúp ngăn ngừa tình trạng phình đại tràng, triệu chứng đại tràng phình rộng do sự tăng nhanh của C.difficile, Streptococcus, Staphylococcus, E. Coli, H. pylori, Chlamydia và/hoặc các vi khuẩn khác. Thêm vào đó, siêu thực phẩm này cũng giúp giảm bớt tình trạng hẹp đường ruột do chứng viêm mãn tính mà thường được chuẩn đoán là bệnh Crohn hoặc viêm đại tràng.

Vì sở hữu nhiều Vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác, khoai lang màu cam đặc biệt được ca ngợi vì nó chứa các chất carotenoid như beta-carotene và lycopene. Những hóa thực vật này cực kỳ mạnh mẽ. Nếu bạn thường xuyên ăn khoai lang mỗi ngày, chẳng bao lâu sau, bạn sẽ thấy da mình sáng lên, như thể được sưởi nắng. Lycopene kết hợp với các axit amin dồi dào của khoai lang, là một công thức để hút bức xạ khỏi cơ thể. Trên hết, các hóa thực vật chống ung thư trong khoai lang giúp bảo vệ bạn chống lại ung thư da, ung thư vú, ung thư cơ quan sinh sản, ung thư dạ dày, ung thư đường ruột, ung thư thực quản và ung thư trực tràng.

Khoai lang cũng là phytoestrogen và thực hiện chức năng quan trọng là loại bỏ estrogen vô dụng, phá hoại, gây ung thư ra khỏi cơ thể, cản trở chức năng hóoc môn của cơ thể. Những estrogen này đến từ nhựa, dược phẩm, thực phẩm và độc tố môi trường, cũng như từ việc cơ thể sản xuất quá nhiều hóoc môn

(do chế độ ăn nhiều thực phẩm sản xuất estrogen). Vì mức độ nhiều hơn những gì cơ thể có thể sử dụng, lượng estrogen này sẽ trở nên thụ động và tích tụ trong các cơ quan, ảnh hưởng xấu đến hệ nội tiết. Bằng cách thanh lọc lượng estrogen dư thừa này, khoai lang sẽ đưa các estrogen khỏe mạnh hơn thay thế chúng. Khoai lang cũng quan trọng trong việc kiểm soát sự phát triển của lông tóc. Nó kích thích những nơi cần mọc và hạn chế ở những nơi không cần thiết, chẳng hạn như cải thiện bệnh rậm lông.

Nếu bạn đang vật lộn với chứng mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ khác, khoai lang rất hữu ích. Chúng cung cấp một dạng glucose quan trọng kích thích sự phát triển của các chất dẫn truyền thần kinh như glycine, dopamine, GABA và serotonin, tất cả đều hỗ trợ khả năng ngủ ngon. Cho dù bạn thích khoai lang cam, vàng, trắng, hồng hay tím, hãy ăn chúng. Mỗi loại khoai lang đều chứa dược tính sẽ cung cấp năng lượng cho bạn suốt đời.

CĂN BỆNH

Nếu bạn mắc phải một trong những căn bệnh sau đây, hãy thử đưa khoai lang vào cuộc sống:

Phình đại tràng, chứng rậm lông, viêm đại tràng, bệnh Crohn, ung thư da, ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư cổ tử cung, ung thư dạ dày, ung thư ruột, ung thư thực quản, ung thư đại trực tràng, rối loạn giấc ngủ, hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS), bệnh tim, rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), mất ngủ, rụng tóc, cháy nắng, hội chứng Asperger, trầm cảm, hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm khớp vảy nến, động kinh, thoát vị, mệt mỏi thần kinh, rối loạn thần kinh, hậu chấn tâm lý (PTSD), lo âu, trầm cảm, bệnh chàm, bệnh vảy nến, bệnh zona, nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI), bệnh lây qua đường tình dục chlamydia, hội chứng đa nang buồng trứng (PCOS), lạc nội mạc tử cung, xơ cứng bì, bệnh xơ cứng lichen, bệnh celiac, hội chứng sợ xã hội.

TRIỆU CHỨNG

Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây, hãy thử đưa khoai lang vào cuộc sống:

Gàu, viêm khớp thái dương hàm (TMJ), tiêu chảy, lo lắng, khó chịu đường ruột, viêm đại tràng, co thắt đại tràng, ợ nóng, mô sẹo, chuột rút cơ bắp, co thắt cơ bắp, nhạy cảm với thức ăn, tim đập nhanh, cảm giác nóng bừng đau quặn bụng, lão hóa cấp tốc, tổn thương não, co thắt ruột kết, giải thể nhân cách, rối loạn tiêu hóa, kết quả xét nghiệm Pap bất thường, khô mặt, sưng đồi mồi, tăng cân, da có vảy polyp đại tràng.

HỖ TRỢ CẢM XÚC

Khi bạn cần bồi dưỡng một chút, chẳng có gì ngon hơn một củ khoai lang nướng. Không giống như những món ăn xoa dịu chế biến sẵn, đầy đường, dầu chiên và béo ngậy khiến bạn cảm thấy trướng bụng, bơ phờ và chán nản hơn, một củ khoai lang có những đặc tính thực sự mang lại cho bạn cảm giác rằng thế giới xung quanh đã ngừng hoạt động. Đây là một chức năng quan trọng giúp bạn cảm thấy an toàn và dịu đi, giống như bạn đang được ôm ấp ngay cả khi chẳng có ai ôm bạn, từ đó bạn sẽ có thêm sức để đương đầu với những thời điểm khó khăn.

BÀI HỌC TINH THẦN

Bạn đã bao giờ nhìn thấy đường tự nhiên sủi bọt và nhỏ giọt xuống hai bên khi nướng một củ khoai lang? Bên trong lẫn bản thân củ khoai lang vốn đã đậm đà như chúng ta mong muốn, nhưng điều đó có vẻ chưa đủ. Những công thức chế biến khoai lang phổ biến đều yêu cầu bơ, kem, đường nâu hoặc kẹo xốp. Mặc dù khoai lang đã có độ ngọt hoàn hảo, nhưng chất bổ xung kia lại thường làm lu mờ và chế ngự những đặc tính tự nhiên của nó.

Trong trường hợp nào bạn để nhiều vấn đề tích tụ một cách không cần thiết? Khoai lang sẽ dạy chúng ta đánh giá các trường hợp, khi chúng ta đã được trao một món quà nguyên chất và hoàn chỉnh, nhưng vì sợ hãi hoặc thiếu nhận thức, chúng ta lại cảm thấy như thế là chưa đủ.

LỜI KHUYÊN

Cơ thể tự chữa lành – Anthony William

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SHOP MORE

Fresh & tasty good